農業にも取り組んでいます!!
実は農機の仕事とは別で星野家としても大昔から
農家として100年以上営農してきた歴史があり、
今では水稲を15町歩程耕作しています。
そんな中、昨今農家の高齢化、後継者問題が加速し
耕作放棄地等が増えてきている現状を打破すべく
『農業に携わる仕事をしている我々が農家さんと一緒に
農業を盛り上げたい!農地、環境を守りたい!!』
そんな思いで親子3世帯で農業にも真摯に取り組んでいます!!
娘の衝撃的な一言。。。
㈲星野農機3代目となる私の娘が2歳になる頃(平成27年頃)、
ご飯(お米)を残している事を何気なく注意した時
『家のご飯(お米)美味しくない』と
衝撃的な言葉を受け娘に美味しいご飯を食べさせたい!
美味しいと言ってもらいたい!
そんな思いでご飯の食味に関して猛勉強に励みました。
カルテック農法との出会い
カルテック栽培とは、乳酸菌(ラクトバチルス)を主体とした土づくりによって
圃場を健康に保ち、また、要所で水溶性のカルシウムを散布することにより
カルシウムとミネラルが豊富で残留農薬が少なく安全で美味しい作物ができる農法です。
カルテック栽培
安心・安全の第一段階として
カルテック農法の残留農薬が少ない特徴を生かすべく、
千葉エコ農業(使用農薬・使用化学肥料50%以下)にも
取り組んでいます。
千葉エコとは
コンクール受賞
平成30年度に地元木更津市で開催された食味コンクールにて最優秀賞受賞。
入賞品種:ゆうだい21
新元号、令和元年。白米品質が特Aを受賞。
入賞品種:ゆうだい21